Parcel-app : calcul d'empreintes / mode de production et consommation / geographique


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Je viens de découvrir l’outil parcel-app.

C’est un outil qui permet de calculer l’empreinte sociale, spatiale et écologique d’un mode de production et de consommation alimentaire.

Je cite :

  • PARCEL est un outil web simple, ludique et gratuit, permettant d’évaluer pour un territoire donné les surfaces agricoles nécessaires pour se nourrir localement, ainsi que les emplois agricoles et les impacts écologiques associés à d’éventuels changements de mode de production agricole et/ou de régimes alimentaires (émissions de gaz à effet de serre, pollution des ressources en eau, effets sur la biodiversité…)*

Un outil très pratique en prévision des municipales, par exemple.